正逢春节来临，劲松街道和谐雅园社区与劲松职高共同组织了一场大型的展示活动。此次活动是北京市劲松职业高中作为“朝阳区市民终身教育服务中心”挂牌以来，与和谐雅园社区开展的第二次综合的大型的展示活动。

　　此次活动得到了学校、劲松街道办事处、外交部的大力支持，和谐雅园社区的居民都是来自外交部的人员，很多老外交官们阅历丰富、文化层次高、热爱生活，他们退休后对生活的质量有着很高的要求。经过前期的筹备、宣传、活动场地的协调与安排，确定了以“增长知识、丰富生活、陶冶情操、促进健康”为宗旨的中餐烹饪、茶艺品鉴、西式面点和调酒品鉴四个项目的展示。社区的居民可以自由的选择喜欢的活动参与其中。

　　中餐烹饪展示由北京市劲松职业高中中餐专业的专业副主任牛京铡老师主讲。牛老师讲解演示干烧鱼和龙利鱼片泥的制作，并介绍养生知识，教授烹饪小窍门，最后大家一同品尝美食，赞不绝口。

　　茶艺品鉴由北京市劲松职业高中酒店专业蒋国庚老师主讲。交流茶艺经验，以茶兴文，以茶育人，畅谈茶艺知识。不论是茶道还是茶艺。最根本的两个基础是“茶”和“艺”，故称茶艺。物质与精神两个方面是茶艺的根本。茶就是科学泡茶，科学饮茶，使人们充分吸收茶叶的营养保健物质达到强身健体。艺就是把泡茶饮茶艺术化、人轻松愉快，达到精神上的养生。最后居民纷纷上台品赏。居民也跃跃欲试，也茶艺老师进行了热烈的互动。

　　西式面点由北京市劲松职业高中西餐专业的专业教师梁晶晶负责，整个活动由社区工作者和社区居民制作泡芙比赛，最后大家一起品尝了亲手制作的美食然后进行打分。

　　调酒品鉴由北京市美酒金樽国际文化发展有限公司陈昕老师负责。

　　调酒工作就是调制鸡尾酒。成就一杯完美鸡尾酒的关键是：正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。老师的讲座知识点清晰，贴近居民的生活，通过质量、色泽、香味、味道、整体外观等一系列的讲解和展示，为现场居民讲解调酒知识和技巧。通过老师讲解居民也上台展示，她们互相评论、展示，每个人都非常开心，让我们也感受到了他们发自内心的喜悦。

　　此次活动获得了圆满的成功，有将近200位居民参加了活动，有40多位居民和老师进行了互动，和谐雅园全体社区工作者、媒体记者都到现场参加活动，社区居民也对本次活动给与了充分的肯定，他们希望学校能经常到社区开展这种活动，为附近社区居民提供更多优质的培训课程。