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农业专家为琉璃庙镇林下菌发展支招把脉
发表时间: 2026-06-09 来源: 区政府网

  近日,区农业农村局农业技术综合服务中心特邀北京市创新团队首席专家、岗位专家,市科技处、市科技中心、市农业技术推广站相关领导及行业专家走进琉璃庙镇,实地把脉林下蜜环菌、段木黑木耳种植产业,以科技赋能、多方联动,助推我区林下菌高质量发展。

  专家组先后深入林下蜜环菌、段木黑木耳生产地块,实地查看蜜环菌长势、林下栽培环境、田间管护等生产要素,针对林间温湿度管控、病虫害绿色防控等技术要点面对面进行技术指导。专题座谈交流会上,专家组就生产现状与发展瓶颈等内容与区、镇、村进行深入研讨、交换思路。

  据了解,去年琉璃庙镇泉水湾片区首次尝试林下蜜环菌仿野生种植,凭借适宜的气候、土壤条件,引种取得初步成功,为产业规模化发展奠定了坚实基础。今年泉水湾片区持续发力,推动蜜环菌产业扩面提质,以“恢复存量+扩张增量”双轮驱动,扩增面积65亩,恢复水毁3亩,总面积达到122亩,预计9、10月成熟采收。蜜环菌学名Armillaria mellea,属伞菌目蜜环菌珍贵药食两用真菌,东北民间俗称榛蘑。菌盖呈蜜黄色至棕褐色,表面布有细密鳞片,菌柄中部环绕一圈标志性白色菌环,富含优质高蛋白、10余种人体必需氨基酸、膳食纤维与多种微量元素,既可鲜炒炖汤、现吃尝鲜,也可烘干制成干货长期储藏。传统中医药理论中,蜜环菌可平肝安神、祛风通络、强筋健骨,常用于改善失眠头晕、肢体麻木等问题;现代营养学证实,其含有的蜜环菌多糖能够调节人体免疫力,是兼具食用与养生价值的优质林下食材。

  下一步,区农业农村局将持续深化市、区、镇三级联动机制,借力市级科研资源补齐产业短板,不断完善产业链条,把山林资源优势转化为产业增收优势,助力我区“林业中关村”建设。

责任编辑: 靳云娜
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