新疆手抓饭、盘龙鳗鱼、宫保鸡丁……一道道清真特色民族菜在桌面上依次排开，让人垂涎欲滴。11月6日，马连洼街道梅园社区举办了“舌尖上的邻里情”清真厨艺大比拼活动，社区多民族群众和志愿者们在一起品美食、话家常，共谱民族团结之曲。
海淀区民族宗教侨务办公室副主任姚绍霞、马连洼街道民生保障办公室科长白云芝、海淀区人大代表马纯骅一同参加活动。
厨艺高手们纷纷拿出看家本领，大显身手，大盘馓子、宫保鸡丁、红烧牛肉、糖卷果、大盘鸡、炸三角、油香……色香味俱全的民族特色菜在各组家庭的协作下相继完成，各具特色，不仅融入了选手们的巧思，还寄托着他们对少数民族生活的美好憧憬。
“我特别喜欢研究美食，更喜欢与大家分享美食，在这次活动中，我做的菜被大家‘一扫而空’，感觉非常有成就感。希望社区今后能够多举办这样的活动，不仅能让更多人了解和品尝民族特色美食，还可以让街坊邻居切磋交流厨艺。”一位居民说道。
随后，大家根据色、香、味、形对菜品进行打分评比。
最后，海淀区民族宗教侨务办公室副主任姚绍霞表示，每一次到梅园社区都有新的感受，希望大家继续像石榴籽一样紧紧团结在一起，以更加积极向上的心态投身社区民族工作，更好地满足居民群众的实际需求。
此次活动以厨艺比拼为载体、以民族融合为纽带，为各族群众搭建了相互交流、展现风采的平台。下一步，马连洼街道将继续开展形式多样的主题活动，让各族群众心贴得更近、手牵得更紧。
