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李增高
发表时间：
2023-08-23
来源：
海淀文明办
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李增高：非遗项目京西稻种植技术区级传承人、北京市农科院作物所育种专家
康熙皇帝育种，达尔文点赞，海淀这粒米，背后的故事太精彩！“京西稻米香，炊味人知晌，平餐勿需菜，可口又清香”已经成为海淀人内心深处的永久记忆，京西稻也因此成为全国农产品地理标志。农学家李增高和京西稻打了一辈子交道，京西稻在他手里，几经换代，从紫金箍到银坊、水原300粒、越富、中作93、津稻305、上香1号……京西稻就像他的孩子一样越长越壮，在海淀这样以高科技为主寸土寸金的区域，他通过培育创新给北京人保留下京西稻这段乡愁。
责任编辑：
王 婷婷
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