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清河街道全力推动校园食品安全“两个责任”落地落实
发表时间: 2023-10-31 来源: 清河街道
  2023年是落实食品安全“两个责任”工作机制“全覆盖”的关键之年。清河街道锚定“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”总体目标,多次召开落实食品安全“两个责任”调度会议,涉及包保干部调整等具体工作。街道主要领导包保辖区7户B级包保主体,领导肩上挑责任,带头推进工作进展, 让辖区居民在奔向“食安共享”的道路上不断增强幸福感、安全感。
  10月27日,清河街道吴进途主任、鲁育群副主任分别带队市场监督管理所、教委等职能部门,对负责包保的B级主体清河中学、凯尔宝宝幼儿园食堂进行实地检查。
  检查组一行重点检查了学校食堂的后厨卫生、食材供销货台账、餐饮留样、从业人员的健康管理、“互联网+明厨亮灶”建设和“日管控、周排查、月调度”制度落实情况,并建议学校要加强食堂基础设施检查频次,避免因基础设施老化、卫生设施陈旧滋生的食品安全风险隐患;加强横向交流,提升学校食堂标准化管理水平,促进食堂环境提档升级,定期对从业人员食品安全知识培训和考核,保障学校师生安全用餐。
  下一步,清河街道将持续紧抓高位统筹、宣传引领、指导服务、督查考核等工作,完成包保干部承诺书、责任清单上传100%,推动食品安全“两个责任”工作机制全面落细落小落实,坚决筑牢食品安全防线,撑起人民群众健康“防护伞”。
责任编辑: 王 婷婷
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