7月30日，第十四届香山啤酒节在海淀区七叶香山德式餐厅开幕。奶昔、拉格、绿豆、科隆、焦糖味儿，这些，都是德国精酿啤酒；红砖、绿野、喷泉、荷香、连廊座椅，这些，正是中关村国际美食节之第十四届香山啤酒节开幕现场。
本次活动同时作为2024年北京国际美食荟和第二十二届中关村国际美食节的分会场活动之一，由海淀饮服行业协会主办，七叶香山餐饮有限公司承办，中国工商银行北京市分行协办。
“香山啤酒节已经成功举办了13届，为消费者奉献了精彩的视听盛宴，丰富了海淀区群众夏日文化生活。第十四届香山啤酒节活动于7月30日开始至8月30日结束。”海淀饮服行业协会常务副会长邢涛介绍，“海淀区国际美食狂欢节于当天同步启动，所有参与企业都在大众点评上推出了团购套餐、优惠券、打折促销、代金券等，消费者进入微信小程序‘HD美食汇’的‘国际美食狂欢节’，就可以实现查询、浏览、电话订餐、导航到店功能。”
“今年的啤酒节，我们为大家推出最具特色的6款德国精酿啤酒。第一款是适合女士品鉴的小麦白啤，也叫奶昔啤酒，口感清香略带果味。第二款是最经典的拉格大麦啤酒，以及大麦黑啤。特别向消费者介绍的是于本月刚刚推出的，由我们的酿酒师新打造的一款由绿豆酿造的绿豆啤酒，刚刚上市就收获了消费者的好评。此外，还有清香型的科隆啤酒、焦糖香的烟熏啤酒，都等待着消费者前来品尝。”七叶香山餐厅经理范梅妹介绍。
“我是这家餐厅的常客啦，他家的黑啤口感纯正，我很爱喝。周末这里还有歌舞演出和魔术杂耍，就餐环境舒适，孩子也很喜欢来这里。”带着家人前来就餐的张先生说道。而他的小孙子拿着“小丑”叔叔刚刚做好的气球花开心地展示：“叔叔手好巧啊，一个气球瞬间就可以变成草帽、葡萄和大太阳花，我太喜欢啦。”
啤酒节开幕式上，海淀饮服行业协会发布了《海淀区国际美食餐厅基本情况调研报告（2024版）》，以大众点评的数据为基础，选取海淀区客单价在50元以上（剔除档口、外卖专营、快餐/简餐等）的国际美食餐厅，从餐厅种类、餐厅数量、客单价、经营模式、选址位置、地域位置6个维度进行分析。
据悉，参与本次国际美食狂欢节的餐饮企业，从品类上看主要集中在西餐、日料、韩餐、东南亚餐、俄餐等，尤其以日本料理居多；从地域上看，更多的集中在五棵松商圈、五道口商圈、中关村商圈、远大路商圈等。
海淀饮服行业协会会长冯福生表示，希望通过美食节和啤酒节活动，为消费者提供卫生、安全、放心的就餐环境和更具魅力的品质生活，同时精心打造海淀区品牌餐饮经营场所，创出特色、创出品牌，为繁荣和活跃餐饮市场、丰富百姓业余文化生活、拉动区域经济增长作出新的更大的贡献。（海淀报 记者 景天）
