文明健康 有你有我丨文明用餐,践行公筷行动
发表时间: 2020-04-16 来源: 文明怀柔
 这次新冠病毒疫情的爆发,引发了人们对日常生活“关键小节”的反思,很多病毒感染者均通过聚餐或密切接触感染,感染人群往往是整个家庭、整个家族。围桌共食、不用公筷,这种就餐方式隐藏着巨大的风险,给病毒传播提供了便捷的途径。

  安全用餐非小事,一筷一勺见文明。为确保您和他人的健康安全,营造文明和谐的用餐环境和社会坏境,北京市怀柔区向市民朋友发出倡议:文明用餐,自觉践行公筷行动。

  聚餐用公筷

  做文明餐桌的践行者 

  在家庭聚餐、酒店餐馆、单位食堂等集体合食的场所要做到“一菜一公筷,一汤一公勺”,使公筷公勺成为餐桌上的“常客”,保障食品安全健康,引导文明用餐风尚。

  重视公筷公勺的消毒,用餐结束后将公筷公勺单独收集、单独清洗,彻底消毒杀菌,阻断病菌传播。

  倡导分餐制

  做文明餐桌的参与者    

  积极响应“公筷行动”,倡导实行分餐制,杜绝唾液、飞沫“口口相传”,从源头上阻断病毒细菌在餐桌上的传播。

  规范用公筷

  做文明餐桌的推动者    

  做到餐前先洗手,使用公筷公勺时不挑不拣、各取所食,不用自己的筷子相互夹菜;患食源性疾病者须使用专用碗筷;对不能独立进食的婴幼儿,不要用嘴尝试孩子食物、帮助咀嚼食物、口对口喂食、与孩子共用餐具。

责任编辑: 靳云娜

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