3月13日开始，“中央厨房+社区配送”运营模式在延庆区儒林街道格兰山水二期、温泉南区东里两个社区试点运营，并将逐步推广。（1）区民政局与区饮食服务总公司合作，联合街道、社区共同建立“中央厨房+社区配餐”服务体系，由“中央厨房”统一制作餐食，通过送餐专用车将餐食配送到社区，老年人自带餐具到社区老年配餐服务站购买餐食。（2）服务对象为社区居住的60周岁及以上老年人，重点帮扶高龄、空巢、失能等特殊人群，并依据总体供需状况辐射周边居民。老年人凭老年优待证或养老助残卡可享受20%的优惠。（3）“中央厨房”位于原长岭饭店内，由区饮食服务总公司同心分店建立并运营，总面积达1200平方米，可满足城区4000位老人用餐需求。餐食根据老年人的饮食习惯制作，低油低盐，富含蛋白质和微量元素。（4）社区老年配餐服务站由社区免费提供，用于老年人买餐、就餐；行动不便的居家生活老年人，由社区组织志愿者开展上门送餐服务。（延庆区文明办）