开学伊始,为了保证师生饮食安全,保障师生身体健康,及时消除食品安全隐患,近日,羊坊店街道武装部部长李媛媛带队,羊坊店街道市场监督管理所陪同,联合街道民生保障办公室、羊坊店学区等部门对辖区校园及校园周边食品安全开展拉网式检查。
本次拉网式监督检查对食堂操作全环节卫生情况开展检查,重点检查食品制作工用具的分类使用、清洗消毒情况;冷藏冷冻、保温、清洗消毒等设施设备运转情况;库房、冰箱、操作间内贮存食品的保质期情况;食品原料进货查验情况,尤其是食品农产品的新鲜程度以及留样、从业人员健康等情况进行监督检查。
下一步,羊坊店街道市场监督管理所将持续开展校园及周边食品安全情况的不定期检查,做好食品安全宣传引导,切实做到食品安全监管工作不断线、宣传不放松、管理不断档、指导不脱节,时刻为广大师生身体健康保驾护航。