校园食品安全无小事,为严防校园食品安全事故,切实提高学生在校就餐质量,10月31日,清河街道武装部部长隋耀卫带队,联合街道民生保障办公室、平安建设办公室、市场监督管理所等职能部门,对B级包保主体清华大学附属小学清河分校进行实地走访,督查指导校方落实食品安全主体责任。
针对学校配餐分餐的就餐机制,检查组一行重点沟通了解学校的食品安全校长负责制、食品安全总监设置、集中用餐陪餐制度的落实情况,并对后厨分餐环境、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况进行了重点检查。同时,执法人员了解到学校会定期开展包含食品安全、营养健康科学知识普及和食品反浪费等内容的宣传教育活动,并将相关知识纳入教学内容。在本次检查中,执法人员贯彻“谁普法谁执法”工作要求,与学校搭建长效沟通指导机制,建议学校食品安全培训方案增设“现场模拟检查”以及“食品安全检测试验”。
下一步,执法人员将进校园与校方一起持续开展宣贯工作,动员全校师生、家长积极参与参与校园食品安全管理,合力共治守护学生们“舌尖上的安全”。