垃圾分类，是按规定和标准将垃圾分类收集、分类投放、分类运输、分类处理，从而转变成公共资源的一系列活动的总称。北京市生活垃圾主要分为四类，这就是餐厨（厨余）垃圾、有毒有害垃圾、可回收物和其他垃圾。

　　餐厨（厨余）垃圾：指具有易腐性的有机废弃物等。主要包括：剩菜剩饭、菜梗菜叶、动物骨骼内脏、茶叶渣、果壳瓜皮、盆景等植物的残枝落叶等。大棒骨除外。

　　有毒有害垃圾：含有毒有害化学物质的垃圾废弃物。主要包括：含铅汞等有害物质的电池（纽扣电池、电动车电瓶等铅蓄电池和镍镉电池等）、废旧电子产品、废旧灯管灯泡、过期药品、过期日用化妆品、染发剂、杀虫剂容器、除草剂容器、废弃水银温度计、废油漆桶、废打印机墨盒、硒鼓等。

　　可回收物：指再生利用价值较高，能进入废品回收渠道的垃圾。主要包括：纸类（报纸、传单、杂志、旧书、纸板箱及其它未受污染的纸制品等）、金属（铁、铜、铝等制品）、玻璃（玻璃瓶罐、平板玻璃及其他玻璃制品）、除塑料袋外的塑料制品（泡沫塑料、塑料瓶、硬塑料等）、橡胶及橡胶制品、牛奶盒等利乐包装、饮料瓶（可乐罐、塑料饮料瓶、啤酒瓶等）等。

　　其他垃圾：除去可回收物、有毒有害垃圾、餐厨（厨余）垃圾之外的所有垃圾的总称。主要包括：受污染与无法再生的纸张（纸杯、照片、复写纸、压敏纸、收据用纸、卫生纸、尿片等）、受污染或其他不可回收的玻璃、塑料袋与其他受污染的塑料制品、废旧衣物与其他纺织品、破旧陶瓷品、妇女卫生用品、一次性餐具、烟头、扫地灰土等。（区城管委）