位于庙城镇的中菌菌业公司种植的草菇目前已经成熟并销往北京批发市场。这是北京市内首批智能菌棚生产销售的第一批草菇，填补了北京“高端”菌菇本地周年化生产空白。

　　首批智能菌棚占地10余亩，投资200余万元，现已建成10个恒温恒湿的智能大棚，单个棚内菌菇种植面积达450平米，是普通温室大棚种植面积的5倍左右。每个棚均采用全电脑操控，配有专业空调机组控温设备、加湿设备和光照设备，保证棚内常年恒温恒湿，能够为对温度、湿度、光照等生长环境要求较高的菌菇提供适宜的生长环境。

　　目前，棚内种植的主要有草菇、龙爪菇、羊肚菌等品种，这些菌菇的味道鲜美、营养丰富且经济效益较高，属于当前较为高档的食用菌。但因这些菌菇对温度、湿度等生长环境要求较高，且部分菌类不宜长时间运输及保存，以往在北方市场很少种植及销售。引入这些智能化菌棚，首次实现了这些菌菇的本地周年化生产。

　　“按照现在的市场行情，草菇的批发价要11到15元一斤，龙爪菇的批发价是15到20元一斤，羊肚菌的批发价至少要50到60元一斤，价值最高时候达到过180元一斤。”中菌菌业公司工作人员介绍说。

　　现在智能棚内种植的草菇已经陆续成熟，将优先销往新发地、大洋路等本地批发市场。据了解，在适宜的生长环境下，草菇的生长周期是35天左右，每年可以种植10茬，每茬产量在3000斤左右，每个棚的年产值达40万元。

　　“下一步，公司还会根据市场需求扩大对智能大棚的投资建设，进一步提高菌菇生产能力，让北京的市民吃上咱本地新鲜的‘高端’菌菇。”中菌菌业公司总经理董伟说。