簋街文创冰淇淋。

簋街双倍橘汁北冰洋汽水。

　　抹茶口味的“馋嘴泡泡蛙”、草莓酸奶口味的“簋街龙虾钳”、巧克力口味的“九门腰牌”，这并不是什么“黑暗料理”，而是簋街新近推出的文创冰淇淋，通过簋街元素的创意表达打造文化IP，同时带给消费者全新的“舌尖之旅”。

　　与三款文创冰淇淋一同推出的，还有簋街双倍橘汁北冰洋汽水、明信片等产品，上市以来吸引不少消费者前来“打卡”。在簋街附近工作的苗女士趁着午休散步的时间来到胡大总店，购买了“九门腰牌”冰淇淋和两瓶双倍橘汁北冰洋汽水。“味道很不错，希望以后有更多种类。”苗女士说。

　　许多消费者也在网络上分享了自己的消费体验。网友“舌尖轻舞”分享道：“‘馋嘴泡泡蛙’萌萌哒。抹茶味道很浓郁，中等甜度，茶香弥漫在口腔中，感觉超赞。”

　　“小龙虾与馋嘴蛙历来是簋街餐饮文化中的主角，为迎合当下的消费特点与趋势，我们为其赋予了新的表达形式。”簋街商会秘书长周梅华表示，系列文创产品在设计过程中有机融合了北京的皇家文化、簋街的品牌特色与百姓的历史情结，既延续了簋街的传统，又能为消费者带来全新的消费体验。

　　目前，簋街系列文创产品已在簋街花家怡园四合院店旁簋街文创·IP雪糕门店及街内近30家商户销售。线上平台方面主要以产品形象展示及消费代金券销售为主，进一步提升了簋街系列文创产品的“热”度。

　　经簋街商会统计显示，自上市以来，簋街系列文创产品中三款冰淇淋最为畅销，日均销售量约为500至600支，其中又以草莓酸奶口味的“簋街龙虾钳”最受消费者青睐。“消费者主要以年轻人为主。未来，我们还将迎合不同季节的消费特点和不同年龄段消费者的需求，不断优化产品形式、丰富产品内容，从而进一步提升簋街品牌文化的知名度和影响力。”周梅华说。

　　簋街商会会长花雷表示，今后还将整体研发簋街文化IP系列产品，通过联名产品的开发将簋街文化IP更加生动、具象化表达，有效营造全新的簋街餐饮夜生活场景，更多元地展示簋街年轻、时尚潮牌形象。