为切实保障辖区群众的食品安全，确保群众吃上“放心食品”。怀柔区北房镇市场监管所多措并举在辖区内开展食品安全专项检查工作。

　　一是排查隐患，落实防控风险。对辖区内各餐饮、商超加强食品原料采购管理，做好餐饮用具清洗消毒和食品留样工作。着重对冷藏、冷冻食品购买渠道进行详细询查，严格控制冷藏冷冻食品质量安全。检查共出动执法人员45人次，检查食品销售单位、餐饮服务单位18家次。二是突出重点，严格监督监管。严厉打击“三无”、霉变等不合格食品，对辖区内餐饮门店的卫生、证照、健康证办理、食品加工操作规范等情况进行全面监督检查，严格要求餐饮服务单位全面落实食品原料查验进货、索证索票制度，依法查处各类违法违规行为，下发责令整改通知书5份，及时消除餐饮服务食品安全隐患。三是闭环管理，落实主体责任。开启“白+黑”模式，突击夜查餐饮行业堂食聚餐、商店、药店登记备案等情况。全面落实安全管理责任制，实行“风险隐患”上账管理，形成工作落实台账，清晰记录处置进展情况、排除隐患的标志性成果等情况，以“清单式推进、闭环式管理”确保问题整改到位，将专项行动做好做细、做出实效。四是宣传教育，营造良好氛围。在检查的同时，有针对性的向经营者宣传食品安全政策法规及相关知识，提高食品经营者诚信、守法经营意识，自觉维护好辖区食品安全经营环境。